La qualità dei prodotti alimentari
Rimini : Maggioli editore, c1995
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La qualità dei prodotti alimentari: la tutela igienico-sanitaria degli alimenti / Carlo Correra. - Rimini : Maggioli editore, c1995. - 649 p. ; 24 cm |
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| ID scheda | 23697 |
| Permalink | https://sbnlo2.infoteca.it/?ids=23697 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Bib. Consiglio | 21242 | 351.452025 ALP | Prestito per utenti istituzionali e assimilati | A scaffale | Nessuna |