Vai ai contenuti
Polo SBN LOMBARDIA2
Catalogo di consultazione - OPAC
Monografie (a stampa) Monografie (a stampa)
Bernardi, Elisabetta

Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità. Ambiente, salute, sicurezza, cultura, economia ed etica nelle filiere nazionali

Milano : Angeli, 2023
Copertina Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità. Ambiente, salute, sicurezza, cultura, economia ed etica nelle filiere nazionali
Fonte: GOOGLE
Copie: 1
Prestiti: 0
Prenotazioni: 0
Prenota
Gestisci preferiti
    Campo Valore
    Descrizione Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità. Ambiente, salute, sicurezza, cultura, economia ed etica nelle filiere nazionali / Elisabetta Bernardi, Ettore Capri, Giuseppe Pulina. - Milano : Angeli, 2023. - 318 p. : ill. ; 24 cm
    Titolo uniforme
    Collezione
    Numeri
    • EAN: 9788835147442
    Autori
    • Bernardi, Elisabetta - [Responsabilità principale] - [Autore] (Visualizza dettaglio)
    • Capri, Ettore - [Responsabilità alternativa] - [Autore] (Visualizza dettaglio)
    • Pulina, Giuseppe - [Responsabilità alternativa] - [Autore] (Visualizza dettaglio)
    Soggetto
    Classificazione
    • 338.927 - Sviluppo e crescita economica. Tecnologia appropriata (Visualizza dettaglio)
    Paese
    Lingua
    ID scheda 58527
    Permalink https://sbnlo2.infoteca.it/?ids=58527
    Allegati
    Icona allegato Indice
    Estendi la ricerca dell'opera
    Google
    Google Book
    Google Scholar
    Wikipedia
    Estendi la ricerca degli autori
    Bernardi, Elisabetta
    Google
    Wikipedia
    Capri, Ettore
    Google
    Wikipedia
    Pulina, Giuseppe
    Google
    Wikipedia
    Tutte le copie
    Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
    Bib. Consiglio 47876 338.927 BER Prestito per utenti istituzionali e assimilati A scaffale Nessuna